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Alunos da Escola Portuguesa de Moçambique – Centro de Ensino e Língua Portuguesa (EPM-CELP), integrantes do movimento ambiental Unidos Pelo Ambiente (UPA), juntaram-se, recentemente, a outros estudantes de diversas escolas primárias e secundárias de Maputo, numa visita ao Centro de Pesquisa, Treinamento e Produção Sustentável de Alimentos da Universidade Pedagógica de Maputo, no distrito de Marracuene, onde, para além da confraternização, se inteiraram sobre diversos trabalhos do centro, como a utilização de energias renováveis na agricultura, o processo de plantio e irrigação da horta até a fase da colheita.

No dia 13 de junho a turma do 10º ano do Curso Profissional Técnico de Turismo, realizou uma visita ao City Lodge Hotel, em Maputo.

O objetivo da visita foi conhecer as instalações do hotel e recolher informação sobre a qualidade dos serviços oferecidos.

Nesta visita, a turma constatou que se trata de um hotel moderno e bem equipado muito vocacionado para o segmento do turismo de negócios.

O Hotel está estruturado em 6 andares e possuí 148 quartos equipados com todas as comodidades. Possui um restaurante, um miniginásio, quatro salas de conferência, piscina e esplanada/jardim.

O restaurante, para além de uma decoração agradável, oferece uma diversidade de pratos nacionais e internacionais, com predominância da gastronomia moçambicana, portuguesa e sul-africana.

Sobre esta visita, os alunos do Curso Profissional Técnico de Turismo puderam concluir que este hotel é uma excelente opção para quem procura um lugar bem equipado e confortável para ficar hospedado na cidade de Maputo.

A turma do 10º ano do Curso Profissional Técnico de Turismo

saraudanca1Decorreu, nos dias 6 e 7 de junho, no Auditório Carlos Paredes da Escola Portuguesa de Moçambique – Centro de Ensino e Língua Portuguesa (EPM-CELP), a 1.ª edição do Sarau de Dança que, na sua estreia, envolveu dezenas de alunos de várias de idades, nas modalidades de dança, canto, instrumentos, como piano, e ginástica performativa. A atividade, coordenada pelo Departamento de Educação Física e Desporto Escolar, teve como objetivo mostrar o trabalho que os alunos desenvolveram ao longo do ano letivo 2022/23, já a findar.

O clima do sarau, comentou Ana Lúcia Pezarat Correia, docente e coordenadora do Departamento de Educação Física e Desporto Escolar, foi de grande entusiasmo e contou com a presença de mais de 200 pessoas em cada um dos dias. Luísa Antunes, presidente da Comissão Administrativa Provisória (CAP) da EPM-CELP, mostrou-se impressionada com as demonstrações dos alunos e garantiu que o sarau voltará a acontecer no próximo ano letivo.

Esta atividade vem reforçar o modelo de ensino da EPM-CELP que, em cada final de ano letivo, busca colocar alunos de diferentes idades e níveis de escolaridade a apresentarem as suas aprendizagens em diferentes áreas, num clima de aprendizagens e diversão.

FFLC 9No dia 12 de junho, a turma do 10º ano do Curso Profissional Técnico de Turismo, realizou uma visita à Fundação Fernando Leite Couto (FFLC). 

A turma foi recebida pelo Sr. Eduardo Quive, um dos responsáveis pela gestão daquela instituição. O objetivo da visita foi conhecer as instalações da Fundação, bem como as atividades culturais e educacionais que esta promove.

A Fundação Fernando Leite Couto é uma fundação sem fins lucrativos dedicada à promoção da cultura e da educação em Moçambique, nomeadamente, exposições, palestras, workshops, concertos, teatro e programas educacionais para jovens.

Durante a visita foi possível observar duas exposições patentes ao público de dois artistas plásticos moçambicanos, Ídasse Tembe e Silimo, o qual se encontrava na Fundação e com quem os alunos tiveram oportunidade de trocar algumas impressões sobre as suas obras.

Foi também possível constatar que a biblioteca da Fundação se encontra bem equipada com uma grande variedade de livros e de autores diversos e que se trata de um espaço muito agradável para visitar ou trabalhar.

A equipa da FFLC que nos recebeu foi muito atenciosa, tento-nos fornecido informações detalhadas sobre o seu funcionamento e respetivas atividades, o que faz com que esta se destaque na promoção da cultura e educação na nossa cidade.

Foi ainda possível realizar uma visita ao Restaurante, Bar e Cozinha, onde os alunos tiveram oportunidade aprender alguns procedimentos de “mise en place” ligados ao Restaurante e à Cozinha, bem como de fazer (e de saborear!) pastéis de nata com o Chefe de Cozinha, Sr. Matusse.

Os alunos do Curso Profissional Técnico de Turismo consideraram esta visita uma experiência muito interessante e recomendam a Fundação Fernando Leite Couto para quem procura uma experiência cultural e educacional em Maputo.

A turma do 10º ano do Curso Profissional Técnico de Turismo

ambienteNo dia 5 de junho, no âmbito da comemoração do Dia Mundial do Ambiente, as turmas do 4.º Ano receberam na escola, a visita da empresa Húmoz. A responsável desta empresa e dois dos seus colaboradores, explicaram aos alunos a importância da preservação do ambiente, fazendo com que estes refletissem sobre as boas práticas a desenvolver relativamente a este tema. Explicaram, também, o processo de compostagem realizado por esta firma, denominado de Vermicompostagem, que consiste na utilização de uma espécie específica de minhocas, na decomposição de alguma matéria orgânica (cascas de ovos, cascas de banana, cascas de batata, etc…), para a produção de húmus. Este húmus é posteriormente utilizado na adubagem da terra. No final, todos os alunos levaram com eles, numa embalagem para ovos, 6 sementes semeadas no húmus, assim como um lápis de grafite, oferecido pela Húmoz, feito de papel reciclado, com sementes de girassol numa das extremidades, de modo a que no final da sua utilização, possa ser semeado.

No âmbito da plataforma digital "Esp@cialmente Sustentável", do Projeto Salvar o Planeta, desenvolveu-se este ano a Atividade Solução-Problema, com os alunos do 8.º e 9.º ano de escolaridade e o grupo disciplinar de Geografia (Prof.º Armindo Gonçalves e Prof.º Ivan Gujamo) e Físico-química (Prof.º Pedro Santos) e organizou-se também uma exposição fotográfica, instalada presentemente na EPM-CELP, designada por 'Africa Blues'. Moçambique em 2100: projeções da crise climática nas faces daqueles que a vivem todos os dias, em parceria com WeWorld - GVC, através da Dr.ª Sílvia Giardi e com a colaboração da YCAC (Youth Platform for Climate Action). 

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